北桥鱼氣粉-品牌全案设计与策划

北桥鱼氣粉以可加料鱼籽鱼泡米粉为主打单品，结合多种自选浇头、小吃炸串和饮品，让年轻消费者可以随心所欲的定制一碗鱼氣粉，在烟火气十足的轻松氛围里吃得满足，吃得开心，吃得有趣。

品牌定位：针对18—35岁的年轻人，以可加料鱼籽鱼泡米粉，有趣、接地气的品牌形象吸引消费者，打造一个满足刚需、解馋、轻社交的中式快时尚餐饮品牌。

产品定位：可加料鱼籽鱼泡米粉+小吃

客单价：45～60元

门店面积：80~120 m2

Slogan：鱼籽鱼泡加好料 一人一碗老北桥