#二十四节气海报之大寒 | 寒至始迎年，庭前腊味鲜

大寒料峭雪未消，枕河人家腊味鲜，春色满庭关不住，忽觉寒至始迎年。

大寒，二十四节气中的最后一个。从万物始生的立春，走过沉淀丰腴的秋；在万物纳藏的冬天里寒冷到极致，走到年岁的尽头。 

“枕河人家处，尽是腊味鲜”。大寒时节，人们开始除旧布新，用岁月中饱经风霜的手，再亲手腌制腊味，迎接一年中最重要的节日。选料加工，制作风干，一口咸香下口，是家的味道，是记忆中过年的味道。

四方时事，不过一碗人间烟火。二十四节光阴流罅中，我们照见着日渐斑驳的自己，惟于文火慢煮的“食光”交汇里，方得片刻鲜甜的慰藉。

“每于寒尽觉春生”。大寒不是终点，而是新旧的交承，食光的迭转。当春回大地，峰回路转，所有美好终将再遇见。